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Récits liés à des rencontres viniques et oenophiliques.

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Club A.O.C. : riesling et terroirs alsaciens - découverte des vins du domaine Dupéré-Barrera

Club A.O.C. : riesling et terroirs alsaciens - découverte des vins du domaine Dupéré-Barrera

Après une session de décembre consacrée à une bombance collective avec magret fumé, foie gras, rillettes et fromages fins, le tout arrosé de quelques flacons extraits des caves personnelles des membres participants, notre club l’A.O.C. repart vers une...

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Les bouteilles du mois de décembre 2012

Les bouteilles du mois de décembre 2012

Meursault Vieilles Vignes 2007 – Buisson-Charles à Meursault Robe : jaune clair, très lumineux. Nez : timide et réservé, il a besoin de temps pour nous livrer une palette très élégante où se succèdent des notes de pamplemousse, de miel de châtaignier,...

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