Récits liés à des rencontres viniques et oenophiliques.
En cette période un peu tristounette qui précède les festivités de fin d’année, nos vignerons redoublent d’imagination pour nous offrir la possibilité d’oublier la grisaille, la froidure et cette frénésie consumériste qui nous attire souvent très loin...
Lire la suitePour cette dernière réunion de notre club de dégustation nous restons fidèles à la tradition des 2 thématiques : - Thème 1 : 6 vins rouges de 2007 du domaine Chantal Lescure - Thème 2 : 9 vins blancs SURPRISE… Cette ultime rencontre de 2010 se déroule...
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En cette fin novembre, la fantaisie polychrome des paysages d’automne a laissé la place à une ambiance un peu vaporeuse dans le vignoble alsacien. Vue d’Andlau sur les pentes du Kastelberg recouvertes des premières neiges de novembre Après l’agitation...
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En cette fin novembre, la fantaisie polychrome des paysages d’automne a laissé la place à une ambiance un peu vaporeuse dans la vignoble alsacien. Camaïeu de gris dans le vignoble autour de Mittelbergheim Après l’agitation de la période des vendanges...
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Comme je vous l’ai annoncé en août, la deuxième partie de ma visite en terre bourguignonne se déroulera en automne ; c’est aujourd’hui chose faite puisque je reviens d’un périple de 2 jours dans le Beaujolais et le Maconnais. Jean-Claude, ami d’enfance...
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Muscat Glintzberg 2009 – Domaine R. Schmitt à Bergbieten Robe : jaune clair avec des reflets métalliques et une frange vert pâle. Nez : pur, discret et assez complexe sur la groseille blanche, la pêche et la fleur de sureau. Bouche : le fruité très fringant...
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